近日，从牡丹江供销社传来消息 ，该市食用菌对俄出口势头不减，已占我国对俄食用菌出口的20.1%，成为国内食用菌对俄出口量最多的城市。
牡丹江食用菌企业生产加工的各类食用菌产品深受俄罗斯市场欢迎。目前，出口到俄罗斯的食用菌品种已经扩大到黑木耳、滑子蘑、猴头菇、香菇、双孢菇、白灵菇等20多个品种，20多个食用菌大批发市场不仅覆盖俄罗斯的海参崴、哈巴罗夫斯克等远东地区，还延伸到了新西伯利亚、圣彼得堡、莫斯科等地。
近年来，牡丹江市制定了黑木耳、滑子蘑、猴头菇、双孢菇、白灵菇、姬松茸等六大品种的标准化生产规程，对选种、制菌、消毒、养菌、出耳（菇）、采摘等全部生产过程进行了标准化规范。牡丹江市建立食用菌无公害基地乡（镇）17个，无公害基地村发展到43个，无公害、绿色、有机标准的食用菌生产规模达到4.5 亿袋（块），占全市总生产规模的50％以上。2008年，食用菌产业拉动全市农民人均纯收入1106元，占全市农民人均收入的20.8％，比2001年翻了三番 |
