7月26日至31日，由国家人力资源和社会保障部、农业部联合主办，山东省人力资源和社会保障厅、山东省农业厅联合承办的全国食用菌高新技术高级研修班在山东烟台成功举办，来自全国各省、自治区、直辖市从事食用菌技术研究与推广的中高层次专业技术人员共计45人参加了培训班。人力资源和社会保障部专业技术人员管理司继续教育处处长胡文忠出席开班仪式并就我国专业技术人员继续教育情况作了讲话，鲁东大学李德民副校长、省食用菌工作站庞茂旺站长分别就该校专业技术人员继续教育情况及我省食用菌产业发展情况作简要汇报。山东省人力资源和社会保障厅专业技术人员管理处处长张敬荣主持了开班仪式。省农业厅人事处等领导同时出席开班仪式。

　　培训班邀请了国家食用菌产业技术体系科学家张金霞、宋金俤、姚方杰及蔡德华、万鲁长、郭立忠等六位国内知名专家对当前我国食用菌发展现状、存在问题及对策进行了研讨，并对食用菌的药用功能及其产业开发现状、无公害绿色有机食用菌制种及栽培标准化生产技术、黑木耳品种评价与菌种生产管理法规、食用菌高效栽培、病虫害防治新技术、珍稀食用菌生产新技术等内容进行了专题培训，并对山东久发食用菌开发有限公司自动化装袋、制种、灭菌及真姬菇、双孢菇生产现场进行了参观学习。

　　目前，食用菌已经成为我国重要的新兴农业经济产业。据中国食用菌协会统计，我国2009年食用菌总产量达到2020.5万吨，总产值达1103.3亿元，出口食用菌产品为52.86万吨，创汇13.07亿美元，成为世界食用菌生产第一大国，已初步形成干鲜品、深加工食品、医药保健品等多个消费产业，涉及农业、林业、畜牧业、生物产业、食品工业（罐头加工）、制药等多个领域。2000年以来，山东省食用菌产业发展迅速，产业优势日益突出，在建设高效农业、循环农业、转移农村剩余劳动力、增加农民收入、加快农村脱贫致富奔小康、实现农业增效等方面发挥了积极作用，取得了显著成效，已成为农业发展的重要组成部分，综合指标由全国第十五位跃居到目前第二位。据统计，2009年，全省食用菌总产量达到206万吨，总产值达124亿元，出口创汇2.1亿美元，较2000年分别增长了183%、372%、332%，菇农人均食用菌年纯收入8000元以上。目前全省已发展了产值过亿元的主产县40个，以食用菌为主导产业之一的主产乡镇200多个、生产基地村1500多个。食用菌产业发展潜力巨大，市场前景广阔。多年来，世界食用菌消费量年均递增都在10％以上，远远高于同期的经济增速。随着人们对健康饮食的需求和食用菌营养保健功能的不断开发，食用菌需求量将进一步增大，产业发展有着广阔的空间。与此同时，我国食用菌专业技术人员存在着知识更新慢、高级专业技术人员较少、学历较低等问题，严重制约着产业的持续快速发展。因此，加强培训，不断提高食用菌技术水平，进一步适应快速发展的产业需求，意义重大。

　　本次培训班对于提升我国食用菌生产技术水平，确保食用菌产品质量安全、加快专业技术人才知识更新，促进产业持续快速发展，将发挥重要的推动作用.